Product Description

Metodo Classico – Vino Spumante Brut

Mascarello is alom aanwezig in dit kleine dorp, hoog op een heuvel met schitterend uitzicht over de valleien. Het dorp luistert naar de naam La Morra, vlakbij het andere bekende dorpje Barolo. In een prachtige robuuste kasteelvilla midden in het dorp staan de wijnen opgeslagen. Een uitstekende wijn met een beperkte productie, waarbij de kwaliteit blijft gewaarborgd.

Wijndomein is ontstaat in 1927 als Michele Mascarello en zijn vrouw Maria besluiten een riskante en definitieve verandering te nemen in hun leven. Zij worden van eenvoudige boeren nu handelaren. Het bedrijf ging met vallen en opstaan, desalniettemin hebben zij met inzicht en schulden een wijndomein opgericht. In 1948 namen hun drie zonen actief deel aan het kleine wijndomein. Elke zoon had zijn eigen rol, kortom de ene zoon zich bezig hield met het wijnmaken en de twee anderen met de distributie en verzending. In de jaren 50 kreeg het wijnhuis meer bekendheid, omdat de aanschaf van een auto dat makkelijker maakte.

Op dit moment heeft de 3e generatie het wijndomein overgenomen ofschoon de ouderen nog altijd meedoen. Het wijnhuis is een sterk en solide bedrijf door middel van innovatie van jongere generatie. Mascarello werkt voor het maken van de etiketten samen met een kunstenaar, daardoor krijgen de flessen een eigen identiteit.

Vino Spumante:

Dit is wat je past noemt een echte mousserende wijn. Het mag dan geen champagne heten, maar deze Metodo Classico Vino Spumante is geweldig. Het geeft een mooie stroachtige kleur. De wijn is fris, vol en expressief van smaak. Deze wijn wordt eenmaal favoriet als je hem ooit hebt gedronken. Overheerlijk!

Additional Information