Product Description
2018 Wit blend – Languedoc Corbières
De geschiedenis van dit domein gaat terug tot de 14e eeuw, waarbij er al in 1350 sprake was van wijngaarden in de Corbières. Sinds 1682 is het eigendom van de familie Mignard. De afstammelingen daarvan de familie Lamy zijn daarbij nog steeds de eigenaren. Het domein ligt in een gebied waarbij het terroir mogelijkheden biedt om te werken met diverse druivensoorten. Er is ongeveer 160 hectare aan wijngaarden waarbij de helft een AOP Corbières is en de ander helft Vin de Pays. De totale oppervlakte is 200 hectare.
Grijsgouden kleur met groene reflecties. Genereuze neus van wit steenfruit en florale aroma’s. Vol en fris in de mond. Op het witte fruit met gegrilde nuances en een lange, zachte finale. De wijn is zeer geschikt voor veel vissoorten met saus en of gegrild.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.